Jeu d’élevage de vache : traite, lait et beurre
La vache met du temps à grandir. Adulte, elle donne du lait deux fois par jour.
Attendre que la vache soit adulte
Votre vache doit atteindre 10 jours et 80 kg avant sa première traite. L’herbe la fait grandir chaque jour ; la paille et l’eau accélèrent sa croissance.
Une maladie non soignée pendant quatre jours est mortelle, et la vache de remplacement repart de zéro.
Deux traites par jour
Seule une vache adulte, propre et saine peut être traite. Nettoyez-la au savon et soignez-la avec une seringue avant de la traire.
Chaque traite donne 8 litres. Une traite avant 18 h et une autre à partir de 18 h doublent la production de la journée.
Vendre le lait ou faire du beurre
Au niveau 1, le stock de lait se vend en entier à la coopérative, depuis les pâturages.
Au niveau 2, 12 litres de lait donnent une motte de beurre, qui occupe une place dans la remise.
